脊骨海带豆腐汤

作者： 我就是小贤

突然怀念海带的味道

用料

• 脊骨 400克
• 海带 150克
• 豆腐 半块
• 姜 3片
• 盐 适量克

脊骨海带豆腐汤的做法步骤

步骤 1

脊骨用清水洗净

步骤 2

冷水下锅，清水备用

步骤 3

水开后捞出，用备好的清水清洗干净

步骤 4

姜片垫底，脊骨覆盖

步骤 5

倒入没过脊骨的清水，盖盖炖煮45分钟

步骤 6

海带切成小片备用

步骤 7

豆腐切成小块备用

步骤 8

脊骨炖煮45分钟后下海带炖煮20分钟

步骤 9

海带炖煮20分钟后下豆腐炖煮10分钟

步骤 10

根据个人口味加盐，搞定。盛出！

脊骨海带豆腐汤的小贴士

炖煮时注意看好火，很容易噗锅

菜谱创建时间：2020-11-16 18:35:51