可乐鸡翅

作者： 小炒泡馍加个蛋

用料

• 鸡翅 6个
• 可乐（无糖） 1瓶
• 生抽 适量
• 冰糖 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 老抽 适量

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅两面改斜刀，加入葱段姜片料酒焯水，水开打去浮沫捞出洗净

步骤 2

锅中下入少许油，下入鸡翅煎至两面金黄

步骤 3

锅中再次加油，放入几粒冰糖，炒制枣红色，加入鸡翅，翻炒均匀

步骤 4

倒入可乐，生抽，老抽，葱段姜片料酒，顿十分钟，加入盐，再多十来分钟，即可出锅装盘

菜谱创建时间：2020-11-16 18:19:49