田园土豆饼

作者： 红红的私房菜

孩子喜欢，我愿意做❤️

用料

• 土豆 一大个
• 面粉 土豆泥和面粉配比1:0.5
• 盐 少许
• 玉米粒 少许
• 胡萝卜 少许
• 烤肠 少许
• 菜椒 少许
• 十三香 一勺
• 味精 少许

田园土豆饼的做法步骤

步骤 1

1.将少许菜椒、烤肠、玉米籽、胡萝卜切成小丁备用，同时将大土豆刨皮切成片状，放在蒸架上蒸30分钟

步骤 2

2.等土豆出锅，用汤勺压成土豆泥，倒入一勺十三香、少许盐和味精

步骤 3

3.然后将切好的备料也同时倒入，手上套个一次性手套，开始进行搅拌均匀

步骤 4

4.放入适量面粉，面粉稍微多一些，大概量是土豆泥的一半，继续套上手套进行搅拌均匀

步骤 5

5.揉成一个个小面团，不用太大哦

步骤 6

6.开火，锅里倒上适量色拉油，将刚刚一个个小面团压扁，小火煎，正反煎至金黄色

步骤 7

7.出锅啦，蘸上KFC番茄酱，味道好极了～

田园土豆饼的小贴士

土豆泥和面粉配比1:0.5

菜谱创建时间：2020-11-16 18:03:54