红烧螺狮

作者： 俩崽妈

用料

• 螺狮 一斤
• 料酒 一勺
• 干辣椒 2个（切断）
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 酱油 2勺
• 糖 一小勺
• 海天豆瓣酱 2勺
• 葱 3根
• 盐 适量
• 茶油 适量
• 紫苏 3片

红烧螺狮的做法步骤

步骤 1

倒入适量茶油烧热，再下生姜和蒜爆香，改中火，倒入所有调料（葱花除外）翻炒均匀，再倒入螺狮翻炒入味

步骤 2

倒入盖过螺狮的水煮开，中间翻拌一下

步骤 3

快收汁时撒上葱花出锅

菜谱创建时间：2020-11-16 12:17:30