〈牛肉炖山药〉，欣小厨 😉

作者： 欣小厨_家中小厨娘

用料

• 牛肉 350克
• 山药 1根
• 葱 0.2根
• 姜 2片
• 蒜 1瓣
• 生抽 2勺
• 料酒 1.5勺
• 盐 适量

〈牛肉炖山药〉，欣小厨 😉的做法步骤

步骤 1

牛肉切块，焯水。

步骤 2

葱姜蒜切好。

步骤 3

锅热油，葱姜蒜爆锅。

步骤 4

加入牛肉翻炒

步骤 5

加生抽，料酒翻炒

步骤 6

添水，大火开锅转小火，炖40分钟左右。

步骤 7

山药去皮，切好。

步骤 8

加入山药，炖15分钟左右。就好了。 挺好吃的，做好忘记拍照了。

菜谱创建时间：2020-11-15 21:04:08