先把食材都准备好切片。 我的火腿和芝士都是自己现切的,如果买的成品片的也是一样的。
鸡蛋打成蛋液,加入少许盐和胡椒调味即可。喜欢嫩的可以少加些水。
平底锅少倒些油,在锅底抹匀即可。 大火热锅,倒入蛋液后转小火。
放入面包片 蛋液是湿的,面包会吸收一些进去。
接下去就根据自己喜好加入火腿、芝士、西红柿。喜欢吃生菜的也可以往里放,我的生菜吃完了。
待蛋液差不多成型了,把边上多余的先翻一层盖在里面。
把另一半整个的翻盖过去,叠高高的三明治就完成啦!
可以看到芝士已经开始融化了。 还有多余的食材就一块儿吃了吧!😁
倒入蛋液后一定要全程小火,老了就不好吃了。三明治里喜欢加什么就加什么,营养均衡最重要哦!