盐焗鹌鹑蛋

作者： RorononZoro

用料

• 鹌鹑蛋 半斤
• 海盐 1000克

盐焗鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

随便什么锅加入粗盐，炒热

步骤 2

炒热后可以先盛出一部分粗盐，也可以往边上聚拢，摆上洗干净晾干水分的鹌鹑蛋

步骤 3

再铺上一层盐，盖上锅盖，小火5分钟。关火，焖30分钟

步骤 4

这是30分钟后的样子，蛋黄已经全熟了~~

步骤 5

把蛋挖出来就可以开动了~吃多少挖多少，剩下的在里面还可以保温~

盐焗鹌鹑蛋的小贴士

一定要擦干水分哦

菜谱创建时间：2020-11-15 16:04:57