滋补的红糖小汤圆阴米粥

作者： 晴天小草莓

阴米是加工过的一种米。用糯米蒸熟后阴干而成，阴干过程中要把黏在一起的熟糯米团掰散，让米粒颗颗分离。具有暖脾、补中益气等效用。阴米已经是熟的，因此煮粥需要的时间较短。 女孩子要对自己好一点，冬天的时候可以煮来喝， 经常补一补气色会好很多，比任何护肤品、化妆品都强。

用料

• 红糖 5克
• 冰糖 5克
• 黑芝麻 2-3克
• 小汤圆 10多个
• 鸡蛋 1个
• 阴米 2把
• 醪糟 2勺
• 枸杞 5粒
• 猪油 少许

滋补的红糖小汤圆阴米粥的做法步骤

步骤 1

锅加热后放少许猪油等油热

步骤 2

开小火，将洗净的阴米放入锅中翻炒至米变白，记住不停翻炒防止粘锅。

步骤 3

米炒熟后撒入芝麻再一起翻炒

步骤 4

炒好阴米和芝麻后加水，一般是2把米配两碗水，如果不喜欢那么稠的亲可以自己多加一碗水。加好水后，放红糖、冰糖。

步骤 5

喜欢吃软点的粥，就多加水开小火然后加盖煮久一点。不喜欢太软的话，开中火加盖就行。

步骤 6

等水烧开后，加鸡蛋、汤圆。

步骤 7

等鸡蛋、汤圆煮好后，最后加入醪糟、枸杞。

步骤 8

大功告成，开吃吧。

菜谱创建时间：2020-11-15 10:33:52