简单煎鸡排（翅根版）味好美

作者： 安娜bj

少油 少调料 简单快手 个人不爱油炸～总觉得太浪费油了😂，所以少油煎起来吧😁

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量（裹粉用）
• 耗油 1勺
• 鸡翅跟肉 6--8个
• 味好美复合锅底酱料 1大勺（依个人口味）
• 猪油（食用油） 适量

简单煎鸡排（翅根版）味好美的做法步骤

步骤 1

t骨

步骤 2

加调料，其实任何一种口味都可以，只要自己喜欢😊，腌好放冰箱保鲜4--5个小时使其入味～

步骤 3

准备煎，，，，打一个鸡蛋，，搅匀了把小鸡腿排肉放进去两面沾匀蛋液，然后捞出来放到面粉里两面裹粉，动作轻点，裹粉后用手轻轻两面压一压

步骤 4

这是裹好粉的状态

步骤 5

找一个不粘锅平底锅，放一点猪油，（猪油起酥而且更香，没有就放玉米油吧😄） 小火稍微大一丢丢盖上盖子煎五六分钟，（具体火候看自家的灶台哈）中间要翻面哦，看着火，用叉子试试轻松入内证明肌肉里面已经熟了，然后改中火两面再煎到金黄酥皮，起锅剪成小块～ 你可以直接吃，也可以沾点其他爱吃的酱料😜 比如我又用小盘子倒了点味好美麻辣锅😂

步骤 6

看着就不错对吧，周末有空试试吧😄

步骤 7

香嫩多汁还省油

菜谱创建时间：2020-11-15 09:46:40