凉拌青瓜

作者： 夏杜杜不要嘴嘟嘟

用料

• 黄瓜 1根
• 香菜 1根
• 小米辣 2个
• 生抽 半勺
• 陈醋 1勺
• 白醋 1勺
• 香油 2滴
• 蒜 2瓣

凉拌青瓜的做法步骤

步骤 1

青瓜洗干净，刮一半皮，备用

步骤 2

切成一段段，不要拍，其实我个人不建议拍，因为拍了的话会变得不爽口。

步骤 3

蒜末、香菜、小米椒切好备用。

步骤 4

油锅烧热，放蒜米和小米椒爆香，放香油、陈醋、白醋，煮开后淋青瓜上面，放上香菜。香菜我建议最后放，因为油淋上去的话，香菜会干干的。

菜谱创建时间：2020-11-15 09:22:59