华夫饼🧇

作者： 迈道

现做的才好吃

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 100克
• 砂糖（赤藓糖） 20克
• 牛奶 100克
• 黄油 50克
• 淡奶油 200克
• 巧克力酱 适量

华夫饼🧇的做法步骤

步骤 1

把50克黄油先用37度1速化开，然后放入鸡蛋、牛奶、糖、酵母打发2分钟速度3，再放入100克低筋面粉3分钟速度3，倒入密封盒发酵1个小时，模具加热倒入发酵好的液体，闻到香味就差不多好了

步骤 2

淡奶油250克糖20克—30克1分钟速度3.5打发，打发好的淡奶油装裱花袋挤出造型，放上巧克力浆就可以享用了

菜谱创建时间：2020-11-14 14:25:57