不需要奶油，但奶香浓郁的蛋挞

作者： 萝卜头小姐姐

儿子喜欢吃蛋挞，但是平时家里不会常备奶油，因为每次开了以后奶油都用不完浪费，但是蛋挞液里不放奶油又少了奶香味，后来在下厨房学习很多配方，多次调整实践后做出来俩人都满意的口味，这里记录下。

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 1盒（250ml）
• 白砂糖 30克
• 炼乳 15克
• 蛋挞皮 17个左右

不需要奶油，但奶香浓郁的蛋挞的做法步骤

步骤 1

先把砂糖和鸡蛋打均匀，然后把剩下材料倒进去混合均匀！

步骤 2

用面粉筛过筛，口感更细腻。嫌麻烦省却这一步也没关系

步骤 3

倒入蛋挞皮，8分满。我都买的现成的蛋挞皮，觉得展艺的牌子挞皮不错。

步骤 4

烤箱180度25分钟。我家里是海氏嵌入式烤箱。

步骤 5

可可巧克力蛋挞

步骤 6

香蕉蛋挞

不需要奶油，但奶香浓郁的蛋挞的小贴士

我喜欢在倒完蛋挞液以后再加入各种其他配料，比如加香蕉，加巧克力和可可粉，加红薯，最后就会变成多种口味得蛋挞

菜谱创建时间：2020-11-14 14:09:27