好吃不上火🔥香橙蒸蛋糕｜低卡❗️低脂❗️❗️宝宝👶辅食

作者： 小拉的小可乐儿

人体摄入过多的糖分，会增加肥胖、引起蛀牙、皮肤老化等等，让人防不胜防。糖，对于我们来说，真的是甜蜜的负担。饴纯零卡糖，0脂、0糖、0热量，用饴纯零卡糖做的香橙蒸蛋糕，与白砂糖做的味道差不多哦，可以给一周岁以上的宝宝当辅食，有了饴纯零卡糖， 爱吃甜食的你、喜欢健身的你、可以放心大胆的吃，健康也可以很甜蜜哦！ 秋冬时节水果的主角非橙子莫属了，今天给大家分享一款橙子的花样吃法，香橙蒸蛋糕，在寒冷的季节给您的餐桌增加一抹温暖的色彩。这款蛋糕食材非常简单，做法也超级简单，因为饴纯零卡糖的加入，收获的却是健康美味哦。一起做起来吧！

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 90克
• 玉米油 20克
• 饴纯零卡糖 20克（根据个人喜欢的甜度增减）
• 橙子（取中间2片橙片+50克橙汁） 1个

好吃不上火🔥香橙蒸蛋糕｜低卡❗️低脂❗️❗️宝宝👶辅食的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，并称重。

步骤 2

橙子用盐加水搓洗干净，从中间切片，每片约0.5cm厚度，取2片。

步骤 3

剩余的橙子，挤出50克橙汁在碗里备用。

步骤 4

容器刷色拉油（配方外）。

步骤 5

橙片放入容器底部中间。

步骤 6

橙汁与油混合均匀。

步骤 7

3个鸡蛋。

步骤 8

加糖高速打。

步骤 9

打至提起打蛋头滴落纹路不会马上消失，低速整理几秒钟，蛋液打发完成。

步骤 10

筛入低粉。

步骤 11

加入橙汁与色拉油混合液。

步骤 12

用刮刀切拌。

步骤 13

直至拌匀。切拌的手法跟做戚风蛋糕一样，千万不要转圈搅拌，避免消泡。

步骤 14

倒入放了橙片的容器中，轻震2下。

步骤 15

放入蒸烤箱，100°C30分钟。蒸完不要立刻取出，焖5分钟。如果用蒸锅蒸， 水开上锅大火蒸25分钟，同样焖5分钟取出。

步骤 16

取出，倒扣放凉。

步骤 17

取一个盘子放在容器上。

步骤 18

再翻过来，蒸蛋糕就会自动脱落咯。

步骤 19

也可以用脱模刀，在容器四周划一圈。

步骤 20

带着橙子清香的蒸蛋糕就制作完成咯。

好吃不上火🔥香橙蒸蛋糕｜低卡❗️低脂❗️❗️宝宝👶辅食的小贴士

我用的容器分别是边长11cm高度5.5cm的正方形、直径10.5cm高度5.5cm的圆形，刚好做2个。任何可以加热的碗、杯子都可以拿来做哦。

菜谱创建时间：2020-11-14 10:22:39