素冷面

作者： Piggy_C

清淡。

用料

• 史云生鸡汤 100ml
• 荞麦面
• 鸡蛋
• 蔬菜（黄瓜、萝卜、紫菜etc）
• 调料（香油、油、盐）

素冷面的做法步骤

步骤 1

水烧开，放少许油盐，荞麦面放入沸水中煮3分钟捞出，用冷水冲到变凉。

步骤 2

史云生鸡汤倒入面碗里，搅拌一下，放冰箱里。

步骤 3

鸡蛋煮熟，切两半。

步骤 4

蔬菜（黄瓜、萝卜、紫菜etc）切丝。

步骤 5

一小时后把面从冰箱内取出。配料整齐地码放在面上，淋少许香油。大功告成。

菜谱创建时间：2012-09-06 14:48:14