耗油茼蒿

作者： roseling406

用料

• 茼蒿 1把
• 蒜 6瓣
• 盐 少量可不加
• 蚝油 3勺
• 干辣椒 3个可不加

耗油茼蒿的做法步骤

步骤 1

茼蒿洗净，切掉尾部一小段，剩下的切成大概3里面左右小段儿，蒜用拉蒜器拉成蒜末备用，干辣椒洗净切两半。

步骤 2

起锅加油后放入蒜末和干辣椒煸炒出香味，加入切好的茼蒿之后翻炒，全部炒软之后加入大概三勺耗油，根据自己买的茼蒿来掌握，如果口味稍微重一点可加盐。

步骤 3

大火将所有调料翻炒入味之后出锅。

菜谱创建时间：2020-11-13 18:29:12