川香土豆鸡丁

作者： 阈彧郁

中了味好美的挤挤装调料包，看到烟火间大大做了川香土豆鸡翅，最近叮咚又鸡腿丁买一送一，就做了这个不用切肉的懒人生存料理

用料

• 土豆 2个，约500g
• 盐 约6克（水倒多了）
• 鸡腿肉丁 600g
• 味好美麻辣锅风味锅物底料 半包，约50g
• 食用油 适量

川香土豆鸡丁的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切大丁，泡水待用

步骤 2

鸡腿肉丁冲水过掉血水，沥干待用

步骤 3

起油锅，炒土豆丁，接着下鸡丁，炒至变色，加水没过食材，挤入味好美调料包，盖盖闷煮 （我水加多了最后开盖发现有点淡就又加了盐，开盖煮了一会儿，锅底的土豆都化了，土豆泥鸡丁倒也不错……😂）

川香土豆鸡丁的小贴士

因为怕调料包太辣就只挤了一半，咸度不够加盐来凑

菜谱创建时间：2020-11-13 17:34:09