2碗面,1碗水,1勺白糖,1勺酵母,揉匀盖盖子醒发30分钟左右
大概发到这种程度
再揉匀排气,揉成长条,切成差不多大小的剂子
擀成厚厚的圆片后涂油
大概切成这个样子,其中一片稍微大一点
把小片依次摞到大片上面
筷子压一下
上下一拧
上汽儿后整15分左右
嗷嗷宣和
具体细节步骤小伙伴可以看视频~