排骨洗干净滤干水份 辣椒切小块、蒜蓉备用。
起锅热油,把排骨煎到两面微黄。
排骨两面微微焦黄加入蒜蓉爆香。
蒜蓉爆香后加入味好美麻辣锅风味底料,然后炒出红油。
加入500毫升水,小火焖煮至排骨软烂。
大火收汁 ,加入辣椒炒至断生即可出锅。
香喷喷的排骨出锅啰!