面团揉好后再调色,一个南瓜大概20-40g不等,因为我做的大小不一,表情不同,比较可爱,擀开包入豆沙,每个豆沙馅料10-15g
收口
接口朝下
刮板用力点,压出压痕,压的太轻,发酵后会纹路消失
绿色水滴做南瓜蒂
黑色椭圆薄片和水滴组合可以做巫师帽
黄色细条做帽边
我做了不同的表情
发酵至1.5倍大后蒸即可