1️⃣牛奶倒入干净容器中加入淡奶油、蛋黄、糖、淀粉,搅拌均匀(提前预热烤箱) 2️⃣过筛两遍,会更加嫩滑(我有时候懒的时候就没过筛,也一样好吃🤫)
3️⃣倒入蛋挞皮,九分满更好吃,就是放进烤箱的时候要小心一点以溢出来,建议垫油纸。 4️⃣上下火200度,20分钟,自己观察上色情况,如果快速上色就是温度高了,可以调低一点
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