准备好需要的材料,不太聪明的鸡蛋2个,甜甜的糖15克,牛奶200克(此处是用奶粉冲泡的,小伙伴们也可以用纯牛奶)
鸡蛋加入细砂糖
搅拌融化,⚠️不要过度搅拌
牛奶倒入鸡蛋液中搅拌均匀
用面粉筛过筛两遍,牛奶鸡蛋液才会更加丝滑细腻
过滤好的牛奶鸡蛋液倒入烤碗里,⚠️普通的碗是不可以的哈,一定要是耐高温的烤碗哦!
烤箱200度提前预热10分钟,将牛奶鸡蛋液送去预热好的烤箱烤25分钟左右,好吃的布丁就做好了~ ♨️每台烤箱的脾气不一样,根据自己家的掌握调整温度和时间哦!