寿喜锅-牛肉丸干蒸米粉

作者： 喵190000

干蒸是一种广式茶点，我们这有卖一包包速冻的，切段油炸或煎都可以 这包料焖干笋特别香，实在太配了，相信我，有机会一定要试试看。

用料

• 牛肉丸 8个
• 干蒸 1条
• 米粉 1块
• 鸡蛋 1个
• 生菜 1棵
• 油 少量
• 糖 1勺

寿喜锅-牛肉丸干蒸米粉的做法步骤

步骤 1

锅里放足量的水，加入煎好的干蒸和寿喜锅火锅底料搅均，开火煮

步骤 2

米粉没浸泡过，所以我冷水下锅一起煮，水开后放入切米的牛肉丸煮开

步骤 3

另起锅倒入清水，放少量油和一勺白糖，水开后，洗净的生菜下锅汆烫一下

步骤 4

蒸蛋器蒸鸡蛋备用

步骤 5

晒

步骤 6

晒图

步骤 7

这个汤被米粉收干，粉很好吃，味道是各种菌类的煮汤的鲜味，日式的汤底还是有点偏甜

菜谱创建时间：2020-11-12 09:35:58