牛油果🥑鲜虾意面

作者： 小余儿丫

|｜| 低卡 低脂

用料

• 虾 5只
• 牛油果 1个
• 牛奶 100克
• 意大利面 虎口测量一小把
• 盐 少许
• 口蘑 4个
• 黑胡椒 少许

牛油果🥑鲜虾意面的做法步骤

步骤 1

1.水沸腾下意大利面加一勺盐煮8分钟左右，捞起过凉水。 2.牛油果🥑对半切开，半个牛油果加100毫升牛奶放入料理机打成酱汁。 3.锅里倒入少许橄榄油，油热后下虾头翻炒几下夹出，后下虾仁以及口蘑小火煎熟（中途可放少许研磨胡椒），把虾仁和蘑菇铲到一边后下牛油果酱，牛油果酱煮微微冒泡时捞起意大利面放入，让牛油果酱包裹意大利面，最后小火收汁，捞出摆盘🤗。

步骤 2

水沸腾加入意面煮8分钟左右

步骤 3

捞出过凉水

步骤 4

提前把虾跟蘑菇处理好备用

步骤 5

还有牛油果 半个加100毫升牛奶，稠度刚好。

步骤 6

倒入橄榄油，爆虾头，记得捞出来！

步骤 7

后面下蘑菇和虾仁，小火煎虾才会嫩噢！

步骤 8

最后收汁

菜谱创建时间：2020-11-11 22:46:47