紫薯 扭扭酥

作者： hi-多喜

快手版 点心

用料

• 蛋黄 1个
• 紫薯 小2 个
• 黑芝麻 10 克
• 糖 5 克
• 手抓饼胚 2个
• 玉米油 10克

紫薯 扭扭酥的做法步骤

步骤 1

紫薯 削皮 100度/10分钟 蒸熟加糖搅拌 手抓饼两个取出冰箱 紫薯泥平铺在上面 然后另一个盖在上面 用刀切成1.5厘米宽 扭扭放在烤盘上刷上蛋黄液 黑芝麻点缀

步骤 2

烤箱预热5分钟 180度 15分钟

紫薯 扭扭酥的小贴士

手抓饼冰箱取出 撕下塑料薄膜一面刷油然后放下 另一面刷紫薯泥 放在软化后拿起来的时候会粘着 撕破

菜谱创建时间：2020-11-11 21:38:49