上班族也可搞定的麻辣烫

作者： 吃一口大包

2020年冬天的第一锅麻辣烫 下班回家就可以煮来吃！！！

用料

• 海底捞麻辣烫料包 半袋
• 鲜香菇 想吃几个备几个
• 葱 1大根
• 姜 6片
• 蒜 3瓣
• 鱼豆腐 想吃几个备几个
• 莲藕 1节
• 土豆 想吃几个备几个
• 魔芋丝 想吃几个备几个
• 豆皮 3张
• 洋葱 按喜好
• 牛肉五花趾 120克（我买的是盒马切片好的）

上班族也可搞定的麻辣烫的做法步骤

步骤 1

备食材 葱姜蒜切好，洋葱切块，莲藕、土豆切片，豆皮切条，鲜香菇花刀（懒的话无所谓的） 其他都是超市买现成的

步骤 2

葱姜蒜下锅 首先倒入一部分麻辣烫料包的红油翻炒片刻 随后加入一点蚝油翻炒提鲜 再加入洋葱块翻炒1分钟后 倒入一半麻辣烫料包一起翻炒2分钟 倒入水，待煮沸

步骤 3

水开后先加入莲藕和香菇（时间紧的盖上锅盖焖煮） 中火煮8分钟

步骤 4

再加入魔芋丝、豆皮、鱼豆腐、土豆 中火继续煮6-8分钟

步骤 5

最后加入鲜牛肉片（盒马超市买的鲜牛五花趾 好香） 肉片一熟马上关火防老 OK 可以吃了✅

上班族也可搞定的麻辣烫的小贴士

我这里是2人份 1个人的话都备少量就行！(´▽｀) 同时备菜之前记得煮饭(´▽｀)

菜谱创建时间：2020-11-11 21:35:27