好吃不胖的海鲜蒸时蔬

作者： 云食间

清淡营养，鲜美开胃，超下饭的家常菜，海鲜蒸时蔬，蔬菜我用了金针菇和娃娃菜，大家也可以按照自己口味调整

用料

• 虾仁 6只
• 扇贝肉 6只
• 娃娃菜 1颗
• 金针菇 50克
• 太太乐原味鲜酱油 2勺
• 太太乐鲜鸡汁 半勺
• 大蒜 半头
• 香葱 2根
• 小米辣 2个

好吃不胖的海鲜蒸时蔬的做法步骤

步骤 1

首先准备好主要食材

步骤 2

热锅热油，放入蒜末，小火炒香，倒入太太乐原味鲜酱油

步骤 3

加入太太乐鲜鸡汁，2勺清水烧开

步骤 4

熬制汤汁减少，有些浓稠即可关火

步骤 5

娃娃菜切四瓣铺在盘底，铺金针菇，再把虾仁和扇贝肉摆在表面，浇上刚才做好的蒜蓉料汁

步骤 6

冷水上锅，水开后蒸7分钟

步骤 7

取出后撒葱花和小米辣，浇1勺热油即可

步骤 8

鲜美好滋味

好吃不胖的海鲜蒸时蔬的小贴士

加入太太乐鸡汁更加鲜美了，没有可以用高汤代替

菜谱创建时间：2020-11-11 20:23:45