太妃组：蛋包薯泥沙拉

作者： 有花半开

早餐不仅要吃得营养还要吃得美味，重要的是要尽可能食物多样化！拌薯泥、摊蛋饼、把青豆、玉米粒、胡萝卜、火腿肠、海虾煮熟做沙拉，蛋饼包入沙拉再淋上浓浓焦糖味的雀巢鹰唛太妃味炼乳，一份美味营养的早餐就可上桌了，搭一杯豆浆、牛奶或咖啡开启一天美好的时光啦！ 雀巢鹰唛太妃味炼乳奶香浓郁，浓浓的焦糖味更让对焦糖无抵抗力的人着迷，双十一得屯几瓶去！

用料

• 鸡蛋 2只
• 地瓜 1个
• 青豆 1小把
• 胡萝卜 1小把
• 玉米粒 1小把
• 火腿肠 半根
• 海虾 10只
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许

太妃组：蛋包薯泥沙拉的做法步骤

步骤 1

蛋打散，入煎锅摊成蛋皮，摊两片

步骤 2

地瓜洗净、削皮、切片，蒸熟，乘热用压泥器或汤匙压成泥

步骤 3

青豆、玉米粒、胡萝卜丁、火腿肠、虾仁煮熟，捞出滤水

步骤 4

薯泥和青豆玉米粒等加入一点盐，现磨黑胡椒，混合拌勻成沙拉，分成两份

步骤 5

蛋皮放入一份沙拉，包成枕头状，收口朝下放入盘中 另一份同样包法

步骤 6

蛋包正中划开一道口子，放上虾仁，淋上雀巢鹰唛太妃味炼乳，准备开吃吧！ 口感丰富的蛋包沙拉拌着浓浓焦糖味的炼乳，好吃的不得了！ 焦糖口味真的好美味啊

太妃组：蛋包薯泥沙拉的小贴士

其实只要提前做点准备工作，这个蛋包沙拉是很快手的 比如：地瓜在煮饭时顺手放入同蒸 胡萝卜火腿肠先切丁与青豆玉米粒用保鲜袋装好放冰箱，第二天早晨就方便多了 虾也可以先剥好壳，以一次的量放冷冻，用时取出即可 生活需要一些常识也需要一点小智慧哈

菜谱创建时间：2020-11-11 20:21:58