准备食材
🔪先在鲈鱼身上划几刀 然后用适量【料酒、姜片、盐】 腌制10分钟
将腌制好的鲈鱼 沥干 取出 铺上【适量姜片、葱白2段】
蒸锅烧开水后, 放入蒸10分钟
将【葱、红椒、姜】切丝
将蒸好的鲈鱼取出,汤汁倒掉 放上【葱姜辣椒丝】 浇上适量【蒸鱼豉油】
最后浇上【热油】
一道美味的 清蒸鲈鱼 制作完成。 我是丶皮卡,只分享我自己觉得真正好吃的菜,欢迎关注~