可乐板栗鸡

作者： 吸血鬼孤独

可以有可乐鸡翅，为什么就不能有可乐板栗烧鸡呢？哈哈！超级下饭啊！！

用料

• 板栗 250克
• 琵琶腿 4个
• 可乐 1罐
• 蚝油 2勺
• 油 适量
• 生抽 2勺
• 姜 2片
• 糖 4克
• 料酒 1勺

可乐板栗鸡的做法步骤

步骤 1

板栗冷水下锅，水开后煮一分钟捞出沥干

步骤 2

琵琶腿切块，冷水浸泡几次，洗干净血水沥干

步骤 3

油锅下姜片、鸡块炒至微焦，下料酒、生抽、蚝油、糖

步骤 4

倒入可乐，再加少少清水（不加也可以），下板栗

步骤 5

煮开后，加盖，中小火焖15-20分钟

步骤 6

最后大火收汁，出锅！

菜谱创建时间：2020-11-11 18:17:00