脆爽萝卜

作者： 花开美食

香辣脆爽的萝卜。

用料

• 白萝卜 500克
• 蒜片 19克
• 小米椒 32克
• 盐 8克
• 白糖 6克
• 生抽 50克
• 米醋 32克

脆爽萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜对半切开再切薄片。

步骤 2

放入大碗，加入盐搅拌均匀。

步骤 3

盖上保鲜膜腌至30分钟（去掉萝卜的生水）

步骤 4

小米椒蒜片切好待用。

步骤 5

沘去萝卜水。

步骤 6

加入蒜片小米椒。

步骤 7

倒入白糖生抽和米醋。

步骤 8

拌均匀 盖保鲜膜放冰箱冷藏4小时。

步骤 9

头天晚上放冰箱冷藏一夜第二天吃。

菜谱创建时间：2020-11-11 12:39:24