简易版凉拌粉丝

作者： biubiu的小生活

看了韩国的凉拌杂菜 真是流口水 她们的凉拌冷面也是很赞的感觉 但是没买到冷面 我就用中式的 拌个粉丝 味道也是很不错滴～

用料

• 粉丝 1把
• 胡萝卜 半根
• 青瓜 半根

简易版凉拌粉丝的做法步骤

步骤 1

准备材料：青瓜和红萝卜切丝（红萝卜不适应生吃的可以煮两分钟过冷水）

步骤 2

粉丝热水下锅煮一分钟捞出过冷水后沥干备用

步骤 3

准备酱汁：蒜末和干辣椒切脆（热油浇上），没有干辣椒可以用小米辣🌶️

步骤 4

一勺生抽、一勺酱油、一小勺白糖、一勺芝麻油、一勺花椒油、一勺蚝油、四勺陈醋、一勺油泼辣子（没有的可以不下、这个是家人自己榨的）喜欢辣的小米辣切多点

步骤 5

搅拌均匀淋上

步骤 6

用手抓匀

步骤 7

装盘开吃 撒点花生米会更好吃哦 我吃一半才想起来 哈哈哈～

菜谱创建时间：2020-11-11 12:33:55