网红奶枣，超简单在家也能

作者： 美多嘛

风靡全网的坚果奶枣，我们这边没得卖，但那颗吃货的心❤️在蠢蠢欲动，赶紧动手给自己来一锅😄 上周就想给大家分享啦，但比较忙一直没时间，这个点刚把柠檬膏熬好，自己先泡了一杯喝，精神很好，趁着现在给大家分享一下✌️

用料

• 红枣 28颗
• 棉花糖 100克
• 奶粉 18克+若干克最后撒在盘上面裹的奶粉
• 黄油 15克
• 巴旦木 28颗

网红奶枣，超简单在家也能的做法步骤

步骤 1

红枣去核，巴旦木放到里面

步骤 2

不粘锅中（记得一定要用不粘锅哦）加入黄油，最小火，融化后加入棉花糖

步骤 3

棉花糖融化后，关火，加奶粉，搅拌均匀

步骤 4

红枣放进去，用刮刀搅拌全部裹住

步骤 5

带上硅胶防粘手套，把整个团对折几次，让棉花糖与红枣混合均匀（注意手套与棉花糖的接触面不要太多，容易粘）。然后在一颗颗揪下来，放进提前撒好奶粉的盘里，裹上奶粉。（这一步由于双手不空，没拍图片）

步骤 6

最后好吃的巴旦木奶枣就完成啦！一次做30个左右是最好的，容易成功，吃得也爽😋 做多了容易失败，因为过程太粘啦，多了会揪得你怀疑人生😄

步骤 7

一个个装袋密封好，这样吃起来就更方便啦，也容易保存。

菜谱创建时间：2020-11-11 05:39:48