［记录］麻婆豆腐（零厨艺快手版）

作者： 麦小喜

没人能拒绝麻辣诱人的川菜，麻婆豆腐更是下饭神器。在手边没有各种调味和辣椒的时候，一包味好美麻辣锅风味锅物底料就可以满足啦～ 融合了地道牛油锅底和郫县豆瓣/大红袍/花椒的鲜香诱人味道，mini的挤挤装方便卫生又好控制使用量，太值得拥有～～

用料

• 嫩豆腐
• 蒜末
• 葱花
• 花椒粉
• 味好美麻辣锅风味挤挤装
• 盐
• 水淀粉

［记录］麻婆豆腐（零厨艺快手版）的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材 豆腐选择嫩豆腐 内酯豆腐也OK 就是需要小心点 别弄碎了

步骤 2

锅中热油 下蒜末爆香

步骤 3

依个人口味加入味好美麻辣锅风味酱料

步骤 4

倒入豆腐 小心翻炒一下

步骤 5

加水与豆腐水平

步骤 6

根据口味加入适当盐调味

步骤 7

盖锅盖咕嘟咕嘟一会儿

步骤 8

加入水淀粉勾芡

步骤 9

稍微咕嘟一下 汤汁变得浓稠 即可出锅

步骤 10

撒花椒粉和葱花

步骤 11

拍定妆照 配上大白米饭 开动吧( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )

［记录］麻婆豆腐（零厨艺快手版）的小贴士

也可以加入一些肉沫 风味更佳哦

菜谱创建时间：2020-11-11 01:02:37