炒鸡

作者： CAH陈

没有背后故事的一道美食 好吃最重要哈哈

用料

• 鸡 一只小的
• 生抽 2勺
• 糖 一点点
• 蒜 2瓣
• 料酒 1勺
• 姜 数片
• 蚝油 1勺
• 大蒜 一颗
• 柱头酱 一点点
• 鲜香菇 5朵

炒鸡的做法步骤

步骤 1

如有材料在此

步骤 2

先热油再放蒜头，姜片，蒜白下锅炒出味道，再放鸡肉下去一起翻炒哦！

步骤 3

鸡肉炒一会就把所有调味料（酱油，糖，蚝油，料酒，柱头酱）一起倒下去，再放鲜香菇一起炒，然后加水（能泡到鸡肉就可以了，不用太多）焖几分钟，水还有一点的时候总勾芡然后收汁。

步骤 4

已经做好了，我自己一个人可以吃一大盆，儿子喜欢吃香菇

步骤 5

碗里是我所有的酱料混合在一起

菜谱创建时间：2020-11-10 23:20:04