【治愈系】小麻球

作者： 94蓓蓓丫

麻球需要用到的材料很简单 但是炸麻球的时候看着它一点点长大很是治愈

用料

• 糯米粉 150克
• 细砂糖 45克
• 水 110克
• 黑/白芝麻 适量
• 油 淹没麻球

【治愈系】小麻球的做法步骤

步骤 1

糯米粉+糖+水直接上手和成团团 分割成20克/个的小麻球 大概15个左右 在芝麻中滚一圈 四周都沾上芝麻

步骤 2

炸麻球关键是要小火和耐心

步骤 3

在慢慢浮起来的时候就能用力压麻球了 记得挡好锅子别翻车 慢慢就会变大了 如果觉得油过热可以离开一下火

步骤 4

记得炸好马上吃 放第二天就会瘪了 别问我怎么会知道的

菜谱创建时间：2020-11-10 22:46:37