特别好吃的五香烤花菜

作者： Plantcept蔬食煮义

带有香料香气的烤花椰菜，搭配着浓滑的白芝麻沙拉酱，加上番石榴籽的一丝酸甜，这盘暖沙拉实在太可了，光盘只是一瞬间的事。

用料

• #烤花菜
• 花椰菜 300克
• 植物油 1汤匙
• 盐 1/4茶匙
• 五香粉 1/4茶匙
• #芝麻沙拉酱
• 蒜 1瓣
• 白芝麻酱 1汤匙
• 青柠汁 1/2-1汤匙
• 酱油 1汤匙
• 水 1汤匙
• #沙拉配料（可选）
• 沙拉叶 适量
• 黑布林 1个
• 番石榴籽 少许

特别好吃的五香烤花菜的做法步骤

步骤 1

烤花椰菜：将花椰菜的绿叶切去后，切成小朵(净重大约为300克)，和油、盐、五香粉一起搅拌均匀， 放在烤盘上，放进200摄氏度（或热风挡180度)的烤箱烤20-25分钟，直至花椰菜烤至金黄。

步骤 2

准备沙拉酱：1瓣蒜磨成蓉后放进小碗里，加进白芝麻酱、青柠汁、酱油和水，搅拌均匀。 ▼碎碎念▼ 酱汁搅匀后记得尝试味道，再根据自己喜欢的味道调整青柠汁和酱油的份量。

步骤 3

摆盘：在餐碟上铺好沙拉叶，切好的黑布林片和烤好的花椰菜，

步骤 4

淋上上一步准备好的酱汁，最后用一点番石榴籽装饰即可。

菜谱创建时间：2020-11-10 20:42:58