芋头切片蒸熟,筷子可以扎透无阻力就好。
加一点白糖压成芋泥,我用了一个做鸡尾酒压柠檬或薄荷叶子的捣棒。
我喜欢口感粗一点的,喜欢细腻的可以用料理机,还可以一边搅拌一边加一点牛奶,这样口感细腻光滑。
把芋泥用勺子做成球球放在餐具中
红豆自己用压力锅焖熟的,这样的豆子沙沙的,还不太甜,外面卖的成品芯儿硬,还特甜。
加入自己喜欢的水果,想加什么都可以啦~黄桃,芒果,香蕉,火龙果,猕猴桃,木瓜,菠萝,草莓,等等…………
最后加入牛奶、酸奶,椰奶都可以。
噔噔噔噔~可以吃啦!
先放芋泥,再放红豆,然后加水果,最后加奶制品,牛奶可以加热一下,记得奶制品不需要太多,如果太多,其他食材就会飘起来,就不好造型了。 还有喜欢加点坚果,麦片的都可以。