简单又下饭的麻辣水煮鱼

作者： ~~~清咖啡

一人食就是要简单快速还好吃。 用味好美麻辣锅风味底料，简单几步就能吃到美味的麻辣水煮鱼啦！

用料

• 免浆黑鱼片 250g
• 豆芽等蔬菜 适量
• 麻辣锅底料 50g

简单又下饭的麻辣水煮鱼的做法步骤

步骤 1

自己喜欢的蔬菜焯水，可以放豆芽，黄瓜片，青笋，藕片这些都推荐

步骤 2

热锅凉油，爆香葱姜

步骤 3

加入麻辣锅底料炒香 传图的时候才发现这一步竟然没拍到照片😫

步骤 4

加水煮开，大概一碗的量。稍微加一点蚝油和盐调整咸淡

步骤 5

水开够滑入鱼片，鱼片熟了就可以出锅啦

步骤 6

把煮好的鱼和汤都倒在刚才焯熟的蔬菜上

步骤 7

锅里热油，炒菜的量，放几根香菜炸出香味，味道很好

步骤 8

在鱼片的上面放适量的辣椒粉花椒粉，把7烧开的油倒在上面。

步骤 9

成啦！开吃吧

步骤 10

超级喜欢里面的黄瓜片，好吃😋

简单又下饭的麻辣水煮鱼的小贴士

一道复杂的麻辣水煮鱼，因为各种趁手的半成品变成了一道快手菜！快试试吧 从头到尾只用了一只锅，洗起来也是快快快😃

菜谱创建时间：2020-11-10 17:14:28