1、 包心菜不用切,直接用手撕,随意的撕开就可以了,然后用水冲洗干净 2、 把粉丝放入水中浸泡一会儿,粉丝很快就会散开
3、 锅里加入水,水烧开后加入浸泡好的粉丝,煮1分钟左右拿起来 4、热锅倒适量的油加入蒜末和干辣椒爆炒出香味,加入包心菜翻炒1分钟左右
5.接着加入粉丝翻炒均匀,然后加入生抽1勺、耗油1勺、老抽1勺、盐少许来调味,翻炒到整锅的菜都上色,继续大火炒1分钟左右!就完成啦!✅ 👏一盘香喷喷!看着流口水的包心菜炒粉丝出锅啦!赶紧的来尝一口试试吧!😋酱汁都浸透在粉丝里面!吃起来是相当的入味了!包心菜夹着粉丝一起吃起来爽口又弹牙的!以前在餐馆吃过这个菜,我们在家里也可以做出一样的味道~
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👋其实做菜就是这样的简单,不需要太多的技巧,只重要的是你够认真哈!又学会一个菜了,赶紧做给你身边的家人亲戚朋友吃吧!