1小点儿的包子配方

作者： Wavella

网上看到很好的包子教学视频,搬配方下来给自己存档. 1小点儿的视频链接: https://www.youtube.com/watch?v=0RaGaZbgXog

用料

• 中筋面粉 400g
• 水 210g
• 干酵母 4g
• 糖 5g
• 猪肉 400g
• 八角花椒水(八角2,花椒20) 40g
• 大葱白 40g
• 生抽 30g
• 老抽 3g
• 蚝油 10g
• 姜泥 10g
• 白胡椒粉 1/4小勺
• 盐 1-2g
• 香油 15g
• 食用油 15g

1小点儿的包子配方的做法步骤

步骤 1

先不记录了

菜谱创建时间：2020-11-10 05:56:58