烤箱预热上层200度,下层150度。烤盘上放苏打饼干,我这个饼干比较大,就上面放了两块棉花糖,如果是小苏打饼干就放一块。巧克力放不放都行。
放进烤箱上层,烤2分半左右就好了。最好全程盯着,棉花糖表面略焦黄拿出来就行。久了就糊了啊
再放一个没烤的苏打饼干在上层,轻轻压一下就行
趁热吃里面是巧克力酱,棉花糖拉丝呀。因为有苏打饼干也不会太甜。(图片虚了)
最好全程盯着烤,因为每个人烤箱性能不一样,最后上色就是十秒的事,不要烤过头 一次少烤点,烤完立刻吃,不然不拉丝