超级方便的一人食！番茄咖喱鱼糕汤

作者： 普塔盘

下班懒得去买青菜啦，刚好冰箱有俩🍅 我爱番茄！！

用料

• 番茄 1-2个
• 咖喱 1块
• 丸子 有啥放啥
• 鱼糕 有也可无也可
• 香叶 1片
• 虾仁 一小把
• 面包 2片

超级方便的一人食！番茄咖喱鱼糕汤的做法步骤

步骤 1

面包先涂一层黄油放烤箱烤热烤脆，到时候蘸汤吃～

步骤 2

番茄切丁，根据自己食量拿出丸子，虾仁，鱼糕泡水解冻 (这里看大家自己冰箱有什么冻品啦，各类丸子，蟹棒，火腿片，培根，香肠，虾滑，玉米，肥牛这些都可以放)

步骤 3

一点点黄油（普通食用油都可以）把番茄的水分炒干（这样番茄比较快软烂，番茄汤也比较香，稍微去了点生腥味），炒干之后加水煮汤，放一片香叶增香（没有也可）

步骤 4

放入鱼丸和咖喱块，这里用的是百梦多的原味咖喱块，搅匀煮开

步骤 5

煮的差不多之后放入鱼糕和虾仁（这俩比较容易熟，不用煮太久），然后放入盐 糖 一点点酱油 蚝油 番茄酱 鸡粉，自己尝尝味道就可以出锅啦

步骤 6

撒一把芝麻，泡一杯茶解腻，烤得香脆的全麦面包片蘸番茄咖喱汤吃～墨鱼丸弹牙，鱼糕软嫩，虾仁也鲜，汤因为咖喱块本身有淀粉，所以是浓稠的，搭配起来超赞！

菜谱创建时间：2020-11-09 20:21:14