番茄土豆炖牛腩

作者： 是玉米妈妈呀

用料

• 西红柿1 个
• 土豆3 个
• 牛腩400 克

番茄土豆炖牛腩的做法步骤

步骤 1

西红柿热水烫去皮切丁

步骤 2

加入少量油炒成糊

步骤 3

倒入砂锅，没有的话炒锅也一样

步骤 4

加油倒入焯水后的牛腩块翻炒

步骤 5

加入一勺料酒一勺生抽半勺老抽上色，一勺耗油翻炒均匀后倒入装西红柿的砂锅里

步骤 6

倒进来是这个亚子的

步骤 7

加入九分满水，大火烧开后转小火慢炖40-50分钟

步骤 8

我这是三个小土豆，看个人情况加

步骤 9

土豆切滚刀块

步骤 10

倒入炖后的牛腩里再加水至八分满

步骤 11

再大火烧开，小火慢炖四十分钟，看情况至差不多浓稠状

步骤 12

真的是米饭杀手了，汤汁泡饭贼好吃。土豆也糯糯的！不知道吃什么的你有时间的话就做起来吧

菜谱创建时间：2020-11-09 20:17:09