【炸番薯片】潮汕薯片懒人简易版

作者： Sunian素年

用料

• 红薯 3个
• 紫薯 1个
• 玉米油 适量

【炸番薯片】潮汕薯片懒人简易版的做法步骤

步骤 1

一、备料 番薯4只去皮洗净并斜切片，每片大概0.3厘米的厚度。 ✔由于没有加面糊、鸡蛋和盐，保留番薯原味，也简单易操作。

步骤 2

二、油炸 锅中加适量玉米油热锅，放入番薯片，要及时翻面才不易烧焦变黑。煎至两面金黄即可。

步骤 3

三、完成 上盘，番薯味浓郁，拿起金黄色和紫色的薄薄一片，试试外酥里嫩的口感。

【炸番薯片】潮汕薯片懒人简易版的小贴士

1、火不能太大 2、翻面要及时 3、趁热吃不然容易回软

菜谱创建时间：2020-11-09 18:48:05