将黄豆浸泡一晚(忘了提前准备的,浸泡2小时也可以),放入高压锅加上适量的水,上气后调小火闷30分钟(浸泡时间短的,大概闷40分钟左右) 这一步骤需要时间较长,可以多闷些黄豆,以便下次取用。
锅内(砂锅,炒菜的锅都可以)放入清水,煮开后放入浓汤宝。稍煮2分钟,放入胡萝卜丁。
再煮1-2分钟后,加入煮好的米饭(米饭提前煮,不要煮的太软)再煮1-2分钟,起锅放葱花就完成啦!
配菜可按照自己喜欢的口味加入,适当放点香菇也是极美味的☺