简单易学 鸡翅牛肉焖锅

作者： 君小蟹

妈妈牌辣酱

用料

• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1根
• 黄豆酱 2勺
• 番茄酱 1勺
• 蚝油 2勺
• 大蒜 1瓣
• 料酒 2勺
• 牛肉 500克
• 鸡翅 3个
• 花椰菜 适量
• 玉米 半根
• 火腿肠 半根

简单易学 鸡翅牛肉焖锅的做法步骤

步骤 1

冰箱里仅剩的3只鸡翅、半根火腿肠、牛肉粒若干，鸡翅提前半小时码料（老抽酱油、蚝油、生姜片、料酒），配菜如图

步骤 2

因为忘记用辣椒面把配菜豁匀了，将就吧，起锅烧油，先下姜蒜，再放配菜，炒至断生，再放鸡翅、牛肉，和调制好的酱汁，翻炒，加入半碗水，转中小火焖上15-20分钟。

步骤 3

乘盘，再来点老家的皮蛋，配上妈妈牌辣椒酱，齐活儿，开饭

菜谱创建时间：2020-11-09 00:07:48