将鱼去麟,去内脏,洗净备用。
金针菇洗净,撕成小段。
木耳泡发,洗净。
黄豆芽洗净。
藕去皮洗净,切成片。
锅中倒入油,放入鲤鱼煎至两面金黄。
放入葱、姜、辣椒,炒香。
放入青菜。
再放入味好美麻辣锅调料。
再倒入开水,煮20分钟左右即可。
1.最好填入开水,这样可以解腥。 2.可以根据自习喜爱,放各种青菜。