红薯切薄片,水开煮2分钟捞出备用。
剩下的材料全部搅拌均匀。
倒入红薯片搅拌均匀。
倒在铺好油纸的模具上。
放入预热好的烤箱180度烤40分钟。
再200度烤6分钟上色。
这次买的红薯超甜的
层次分明
无油无糖太赞啦
红薯片不要煮太久,不然和酸奶糊糊搅拌的时候会裂开,影响千层效果。 烤上色的时间要根据自己家烤箱来设定哦。 酸奶是自制的,但是不会很酸,不加糖也不影响口感。 喜欢吃甜的自己适量加点糖。