无油无糖低卡南瓜香蕉

作者： YoungFoFo

1，本来想做低卡玛芬，但是发现没杯子了，就用戚风模具完成啦～～ 2，整个食谱不用加糖，但是香蕉和南瓜的甜味加上肉桂的味道！！是超天然的甜，完全够甜了，超香，对于我这个甜食爱好者，简直就是天堂。 3，一整个大概400多卡，可以分成三次吃，一份就大概150卡左右，作为一餐的主食，对于我是能接受的！

用料

• 南瓜 300克
• 泡打粉 5克
• 香蕉 2根
• 全麦面粉 30g
• 燕麦 30克
• 肉桂粉 8g

无油无糖低卡南瓜香蕉的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮打成泥（因为我没有破壁机，所以用的豆浆机，打出来太稀就放锅里稍微炒干了一丢丢）

步骤 2

图中的南瓜泥其实还太稀了，可以再炒干一点

步骤 3

香蕉用勺子压成泥（熟点的香蕉会更香）

步骤 4

把香蕉、泡打粉5g、燕麦30g、全麦粉30g、肉桂粉8g全部放入并搅拌均匀。 （不要过度搅拌，均匀即可，我喜欢肉桂味，所以会放多点）

步骤 5

倒入6寸模具，烤箱180℃ 30分钟。 （也可以用纸杯，时间要缩短）

步骤 6

秋天就是肉桂的香味哇～超级香！！刚出炉会感觉太稀不成型，但是放凉之后会结实一点，就方便切出来摆盘了！ （可能是因为太稀，面糊支撑不够，所以塌陷了，但是不影响味道）

步骤 7

这就是我太着急没放凉切的后果～惨不忍睹～～～以为妥妥地失败了，放着没管它，没想到等放凉之后就好切多了

步骤 8

卡路里参考

步骤 9

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无油无糖低卡南瓜香蕉的小贴士

1，肉桂粉味道重一点，可以随意添加。 2，南瓜泥不要太稀，不然出炉会塌陷（我的就是，豆浆机还是不够好使） 3，此处是提供思路，可以尽情随意发挥，最后的面糊稠度也是根据实际情况调整 4，强烈建议南瓜香蕉肉桂的搭配，应该怎么弄都不会难吃吧哈哈！

菜谱创建时间：2020-11-08 14:56:23