青椒炒鸡脯肉丝

作者： 梨雪雪花

用料

• 大青椒 1个
• 鸡脯肉 两块
• 料酒 一勺
• 老抽 半勺
• 盐 一勺半
• 耗油 一勺

青椒炒鸡脯肉丝的做法步骤

步骤 1

大青椒一个去掉里面的籽洗干净，切条或切丝吧！看个人喜好呗😏放到小碗里待用。

步骤 2

鸡脯肉两块流动水下洗干净，用厨房纸擦干水分，然后切成细条状。

步骤 3

把切好的鸡脯肉条放到一个大碗里，加入料酒、老抽，拌匀入味。锅里倒油烧热后，先加入腌制好肉条翻炒至断生，再倒入青椒条，加盐，加老抽，炒至青椒变软，加入耗油，少许开水，炖至汤汁粘稠，就可以搭配米饭🍚或馒头享用了😁😁

菜谱创建时间：2020-11-08 13:42:02